Daphne Deckers zorgt voor crisis in Spanje, gaat diep door het stof

Daphne Deckers gaat in haar wekelijkse column in de Vrouw diep door het stof omdat ze verantwoordelijk is voor ernstige watercrisis in Zuid-Spanje en Portugal. “Ik zal het niet meer doen.”

© Instagram

Het was tot voor kort zo’n zorgeloos en rustgevend moment voor Daphne Deckers: het momentje in de dag waarin ze haar scherpe mes in een avocado prikt totdat ze de pit bereikt. Die prakt ze dan op haar boterhammetje, stopt ze in haar salades, een zelfgemaakte pokébowl en in gezonde wraps. Sterker nog: ze zitten zelfs in haar smoothies.

Eye-opener

Maar wat blijkt nu? Daphne richt daar ongelooflijk veel schade mee aan. Ze is schuldbewust en gaat in de Vrouw diep door het stof. Een lunch met een goede vriendin was voor haar een eye-opener.

Wat die vriendin te melden had? “Eigenlijk zouden we helemaal geen avocado’s moeten eten, want die zijn onwijs slecht voor het milieu.”

Niet leuk

Voor Daphne was dit een ontzettend vervelend begin van haar vriendinnenlunch. “Niemand hoort graag dat-ie slecht bezig is, laat staan met iets wat je erg lekker vindt.”

De meeste avocado’s komen uit Mexico. “Waardoor steeds meer regenwoud wordt gekapt voor meer plantages. (…) Er is nu ook avocadoteelt dichterbij, in Portugal en Zuid-Spanje, maar daar dreigen hele meren te verdwijnen door het watergebruik.”

Watercrises

En dat komt dus mede door Daphne. “Het voelt een beetje overdreven om te denken dat er watercrises ontstaan omdat ik zo graag een boterham met avocado eet, maar feitelijk is het natuurlijk wél zo.”

Het gevolg? “Zou het niet beter zijn om ze als een delicatesse te beschouwen in plaats van een dagelijks ding?”

Scheelt ook weer in de portemonnee, besluit Daphne, want: “Ik vind ze wel prijzig tegenwoordig.”